초간단 요리 및 저녁메뉴, 민망할 정도로 너무 간단한 요리 레시피

만들기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛도 좋은 요리가 있습니다. 그것은 계란, 야채, 고기와 함께 볶은 것으로 일명 계란 볶음밥 또는 더 간단하게 만든 요리인 간장계란밥이라고 불리는데 밥을 하기에 너무 피곤하거나 귀찮을 때 자주 활용되는 요리입니다.

 

1. 재료

기본 필수 재료는 밥 + 달걀 + 간장입니다. 조금더 여유를 부린다면 냉장고에 남아있는 야채 + 햄 + 김치 정도를 넣으면 되는데 각자 취향에 따라 요리에 첨가될 수 있으며 나는 집이 잘 사는 부유층이라고 여길경우 참기름 또는 들기름을 넣어줄 수도 있습니다. 그리고 채식주의자들은 달걀과 고기, 햄을 제외하고 두부를 넣을 수도 있습니다.

 

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2. 준비

프라이팬에 식용유를 두르고 달걀을 익힙니다. 완전한 형태의 달걀을 만들어도 되고 유학파 느낌을 내고 싶다면 스크램블 형태로 만들어서 밥과 간장을 넣어주고 적당하게 볶아주면 끝입니다. 여기에 추가 재료를 넣을 수도 있습니다.

 

3. 대접

사랑하는 연인과 가족에게 대접하고 싶을 때 그냥 접시나 그릇에 놓아두면 없어보이기 때문에 참깨, 브로콜리, 얇게 썬 대파 정도의 데코를 해도 무방합니다. 그리고 옆에 따뜻한 국물이 있으면 좋으나 없을 경우 생수, 음료수 정도로 대접해도 이사람이 기본은 되어있구나 하는 느낌을 줄 수 있습니다.

 

생각보다 너무 간단해서 글을 쓰기 민망할 정도입니다. 맛나는 식사 하시길 바라며 원하는 일 모두 이루시길 바랍니다.

 

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